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旬の竹の子を使って「竹の子の肉巻き」を作ります! 水煮の竹の子を使っても良いですが、せっかくなので生の竹の子を使いたいですね☆生の竹の子を使えば、竹の子独特のシャキシャキとした食感も楽しむことができます! お花見と旬の食材で春を満喫しちゃいましょう♪
こちらの献立は焼き肉のタレを使うので、味付けも簡単!余分な油を拭き取りながら炒めるのが美味しく作るポイントです! 副菜にはふきの青煮を作りましょう。ふきは、板ずりをして皮をむくという下準備が必要ですが、それさえ終わってしまえば簡単に青煮を完成させることができます☆ 汁物には大根とさつまいものみそ汁を組合わせます。大根もさつまいもも薄めに切れば、火の通りが早くなるので、短時間で調理をすませられます!
レンジで作る竹の子の肉巻きです!肉巻きの加熱から、タレを煮詰めるところまでレンジで全て完結するのでとっても楽チン♪これならお子様にもお手伝いしてもらえます!! 副菜には山芋の香味焼きを。紫色の山芋を使えば見た目はまるでお肉のよう。蒸してから焼くという工程を踏みますが、意外と簡単に作れるのでおすすめです!お花見にも重宝しそうな一品ですね! 汁物には野菜をたっぷり使ったみそスープを合わせます。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ