かにのレシピ・作り方 (人気順)
かにのレシピ・作り方ページです。 冬といえばかに。ズワイガニや、毛ガニ、タラバガニなど冬の市場はかにで満開。かに味噌甲羅焼きから、家庭で作る浜ゆでや、かにリゾットまで、かにマスターたちの技とアイディアが満載。食べ終わった後の殻を使って出汁をとった、毛ガニうどんのアイディアには脱帽!
かにのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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お店の味!本格ズワイ蟹と卵のスープ 生ズワイ蟹、卵、長ねぎ、人参、ゆでたけのこ、しいたけ、青ねぎ、A)水、A)鶏ガラスープの素、A)醤油、A)塩、ごま油、片栗粉、水 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 37
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超美味☆生の紅ズワイのゆで方 生の紅スワイガニ、日本酒、水、塩 by Startrekつくったよ 6
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塩分濃度とゆで方☆ 「ズワイガニ塩ゆで」 生ズワイガニ(小)、水、塩、※水に対して3%の分量 by Startrekつくったよ 10
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トゲクリガニのゆで方 カニ、海水濃度と同じ塩水、水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度 by じゃむ♪つくったよ 6
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美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方 紅ズワイガニ、塩 by アボカドプリンつくったよ 8
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美味しい毛ガニの茹で方 毛ガニ、水、塩 by たかまさ20010911つくったよ 5
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★こかぶの柚子風味カニ餡かけ☆ こかぶ、カニすきみ、かぶの葉、柚子皮、●白だし、●水、●酒、⁂片栗粉、⁂水 by アルプスの乙女つくったよ 79
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ずわい蟹 蒸したて♪ 活ずわい蟹 by to.-.motoつくったよ 2
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セコガニのゆで方 セコガニ、水、塩 by ◇まつごろう◇つくったよ 3
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毛ガニの一番美味しい食べ方!活き毛ガニの茹で方 活き毛ガニ(450g)、水、塩、氷水 by oppeke22つくったよ 1
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丸ごと使って、栗蟹のお味噌汁 栗蟹(又は毛ガニ)、水、日本酒、味噌、長葱、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 2
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意外にリーズナブルです☆クリガニと長ネギの味噌汁 クリガニ、長ネギ、水、味噌 by えだ豆カシューナッツ♪
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セコガニの蒸し方 セコガニ by ◇まつごろう◇
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炊飯器で簡単☆蟹たきこみごはん 米、蟹足(冷凍OK)、☆水、☆白だし、☆料理酒、☆お醤油、昆布 by ヨギーニつくったよ 2
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カニ汁☆ カニ(セイコ等の出汁用)、料理酒、ネギの青み、水、昆布、カブや大根、人参、白菜(又はキャベツ)、玉ねぎ、味噌(白めの物がオススメ)、長ネギか万能ネギ by 菌活女子
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再現レシピ☆蟹味噌甲羅焼き☆酒の肴に(o^^o) 蟹味噌(瓶や缶のもの)、蟹風味かまぼこ、白味噌、酒・みりん、砂糖、醤油、オイスターソース、ほんだし・塩、卵黄、ごま油 by チャン鍋さんつくったよ 5
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カニ爪のバター焼き カニ爪、バター、藻塩(好きな塩)、白ワイン(日本酒でも) by 手作り大好き さくらつくったよ 5
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激ウマ!モクズガニの塩茹で モクズガニ、塩 by シーキングザホープつくったよ 3
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かにときゅうりの酢の物 かにのほぐし肉、きゅうり、★砂糖、★酢、★しょうゆ、すりごま by キー子0914つくったよ 2
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帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース! 蟹の殻、トマト缶、or、トマトピューレ、白ワイン、にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、セロリ、or、長ネギ、オリーブオイル、ブランデー、or、白ワイン、ローリエ、塩胡椒、牛乳、塩胡椒 by バイキンマンが好きつくったよ 5
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カニ缶で!きゅうりとカニのサラダ きゅうり、玉ねぎ、かに缶(ほぐし身)、マヨネーズ、塩 by michi&Beni 0018つくったよ 6
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美味しく出来る!冷凍カニの解凍&茹で方♪ 冷凍カニ、塩 by ぷもかつくったよ 4
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♪残った殻で♡蟹の出汁の取り方♪ ワタリガニの脚(カット済み)、☆水、☆酒、☆長ねぎ(緑色の部分) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1
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漁師の嫁から聞いた香箱カニの美味しい茹で方 香箱カニ(胴体6cm)、塩、水 by aobanoronつくったよ 5
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ジューシー焼きのコツ☆ 「焼きタラバガニ」 タラバガニ脚元、ツメ、米酢、みりん、薄口醤油 by Startrekつくったよ 8
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☆洋食屋さんのカニクリームコロッケ☆ カニ缶、玉ねぎ、牛乳、薄力粉、バター、○コンソメ、○塩コショウ、卵液、小麦粉、パン粉 by HALE.つくったよ 50
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【炊き込みご飯】カニ缶で簡単 蟹の炊き込みご飯 白米、白米水、カニ缶、にんじん/小、油揚げ、砂糖、酒、麺つゆ/3倍濃縮、グレープシードオイル by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 3
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シンプル♪かにめし 米、かにポーション(解凍済)、●酒、●薄口醤油、●昆布茶(粉末)、あれば青じそや三つ葉 by 不二子ちゃん2号つくったよ 11
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かに出汁の取り方 毛蟹の殻、根昆布、粉末生姜、みりん、酒、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1
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かにあんかけ高野豆腐 冷凍かに、高野豆腐、☆水、☆てんさい糖、☆醤油、☆白だし、☆酒、①片栗粉、①片栗粉溶く水、➁片栗粉、②片栗粉溶く水 by haruchanのレシピつくったよ 1
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蒸し蟹はゆで蟹より美味。 毛蟹、塩 by 氷乃華つくったよ 1
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魚屋のおっちゃんから教わったカニ汁 カニ(種類は何でもOK)、水、味噌、(お好みで)大根や長ネギなど by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 29
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毛蟹(蒸し) 毛蟹、水、塩 by てぃきぽん
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蟹殻でスープ☆蟹味噌ラーメン☆ ●タラバ蟹の殻、●水、味噌、タラバ蟹身、味付け卵、メンマ、小ねぎ、中華麺 by アルプスの乙女つくったよ 1
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濃厚カニだし☆ 「カニ味噌ラーメン」 ≪カニだし≫、毛ガニ 剥き殻、日本酒、水、だしパック、熱湯(継ぎ足し用)、≪味噌ラーメン≫、中華生めん、毛ガニ脚肉、もやし、タマネギ、小ネギ、ラード、カニだし、ラーメン味噌、※参照~ID:、1790009330、一味唐辛子(好み) by Startrek
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蟹すきに飽きたら、簡単!美味しい!濃厚蟹飯! 松葉蟹(ロシア産等の蟹スキ用でOK)、※冷凍焼けしてるような物は、お米、↑我が家の場合は4合で炊いたのに、昆布だし(顆粒でOK)、薄口醤油(濃口醤油はダメ!)、酒、みりん、塩、※蟹飯は、塩少な目にしないと、※蟹飯は、蟹の甘みで甘目に仕上がるので by nkkmarineつくったよ 9
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バター醤油の風味が香る! ズワイ蟹のバターソテー 生ズワイ蟹、アスパラガス、バター、植物油、白ワイン、醤油、塩、こしょう、レモン、お好みで by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 4
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冷凍タラバカニのふっくら蒸し方 冷凍タラバカニ by つくレポ即日チェック!Panda2020
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蟹のだしそのまま味わう ズワイガニの味噌汁。 カットズワイ蟹(足、肩)ボイル、水、味噌、青ねぎ by 一点集中力つくったよ 3
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捨てないで!!!蟹の殻のだしスープパスタ☆ ズワイガニの殻、ロースハム、水、かごめケチャップ、フュメ・ド・ポワソン、オリーブオイル、一味、クレイジーソルト、ミツカン白だし、スパゲッティ、万能ねぎ・小口切り by ゆうSAIEN
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そのまんま紅ずわいがにの味噌汁 紅ずわいがに、万能ネギ、味噌、醤油、日本酒、水 by いもころママ
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カニを満喫!贅沢カニ飯 米、カニのほぐし身、カニの殻、酒(出汁用)、白だし、酒(炊き込み用) by yuuiruyanつくったよ 10
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蟹味噌甲羅焼き 毛蟹(甲羅部分)、蟹ほぐし身、酒、味噌 by sundisk*つくったよ 4
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カニ缶の炊き込みご飯 米、カニ缶(135g缶)、生姜、塩、醤油、酒 by すいかサマつくったよ 10
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ほぼカニ玉☆簡単☆キャベツたっぷり☆ 卵、塩、カニカマ、キャベツ、細ねぎ(小口切り)、片栗粉、水、米油(サラダ油でもOK)、■餡の材料、水、砂糖、醤油、酢 by お0り0べつくったよ 2
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ふわふわ和風な☆かに玉丼 ご飯、卵、はんぺん、たけのこ水煮、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、しいたけ(薄切り)、かに缶、■あんかけ、水、丸鶏がらスープの素、麺つゆ(3倍濃縮)、水溶き片栗粉、三つ葉、サラダ油 by liarraつくったよ 2
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毛がに蒸し 毛がに、塩 by ぴぐつくったよ 3
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勿体ない蟹の殻は捨てないで!毛ガニの殻で作る味噌汁 毛がにの殻、水、昆布、和風だしの素、(有れば長ネギの青い部分)、酒、味噌、青ネギ(小口切り) by oppeke22
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タラバガニの酒蒸し風 タラバガニ 足、酒、ポン酢、塩胡椒 by bugiu2020
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コクうま♪かにみそ雑炊 ごはん、カニの身、昆布茶、カニ味噌、卵、ネギ、白だし、みりん by ねここ25つくったよ 2
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