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揚げたワカサギを漬け込むだけの、とっても簡単な「ワカサギのマリネ」です! 頭から尻尾まで食べられる魚は、カルシウムの補給にもピッタリ。不足しがちなカルシウムが食事から簡単に摂れるワカサギのマリネはオススメの献立です!!
いつものマリネとはちょっと違う、ワカサギのマリネを作ります。定番の玉ねぎやにんじんだけではなく、クルミやレーズンを入れることがポイント!!また、野菜を炒めてからマリネするので、いつものマリネに飽きた方にもオススメです! 副菜にはベビーリーフと卵のサラダを作ります。ゆで玉子さえ完成すれば、あとは楽チン♪味付けも市販のドレッシングで簡単に済ませましょう。 汁物にはさつまいものポタージュを。
ワカサギのマリネにはニンニクを加えて食欲アップ☆今回はみじん切りにしていますが、お好みで、スライスやすりおろして加えても良いでしょう!! 副菜には大根の洋風煮を作ります。大根の下茹でも、煮込むのもシリコンスチーマーと電子レンジで行うのでとっても簡単!!ベーコンも入っているので、うま味が染み込んでいます。 汁物にはブロッコリーとしめじのコンソメスープを組み合わせましょう。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ