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2月3日は節分!全国各地で恵方巻きが定着しつつありますが、こちらでは節分にちなんだ「いわし」を使って「いわしの蒲焼き」をご紹介していきます。 昔から、鬼の嫌いなヒイラギの枝に、焼いたイワシの頭を刺し、戸口に差しておく習慣があったそうですよ☆
いわしの蒲焼き丼をさらにボリュームアップさせたいときにはこちらの献立を。出来上がった蒲焼き丼にチーズをのせるだけで良いのでとっても簡単。チーズはいわしの余熱で溶かすので、出来上がったらすぐにチーズをのせてあげると良いでしょう。 副菜には水菜の煮びたしを組み合わせます。こちらの煮びたしはレンジで作れるのでとっても楽チン♪味が染み込むように、一度混ぜ合わせてから、再びレンジにかけるのがポイントです。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ