朝から晩まで大活躍!「たら」の作り置きレシピを集めました。今回のテーマは、「揚げる」「煮る」です♪
たらをすりつぶして揚げれば、手作りさつま揚げの完成です!
家庭で作ったものなら、添加物も入らず安心ですね♪
じっくりと中まで火を通しましょう。作り置きしておけば、煮物や炒め物に便利に使えます!
さつま揚げとレンコンの炒め物
投稿者:寝虎太郎
切干大根の煮物
投稿者:mane11
さつま揚げとチンゲンサイの煮物
投稿者:ぷ〜みぃまま♪
生たらや干したら、棒たらなど、同じ煮る料理でもいろいろな味わいに!
煮る時はじっくり加熱して、濃いめの味付けにすれば、保存性がアップします。
冷凍するときはチャック付袋に汁ごと保存すると便利です♪
食べる前には、煮汁を沸騰させて温めましょう。
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