ふきのレシピ(233品)
食物繊維が豊富なふきは、ほろ苦い味と香りが特長。煮物や和え物だけでなく、炒め物までアイデアレシピが満載。ふきならではの風味が活きた一品は、ごはんが進みます♪
- 採りたてのふきを頂きました。 山ぶきと言っておられたけれど、畑で、肥料もたくさん貰っているのでしょうか？ 大ふきほどの太さです。
- 材料 ふき、炭酸（アク抜きよう）、昆布だし、かつおだし、酒、みりん、醤油
- 約1時間
- 100円以下
レシピID：1020003804 ｜ 公開：2012.05.16
投稿者：tirutiru115
- ふきのとうの苦味がおいしいです♪お酒のおつまみにどうぞ！！
- 材料 ふきのとう、ごま油、塩麹、一味or七味唐辛子
- 5分以内
- 100円以下
レシピID：1450006038 ｜ 公開：2012.05.16
投稿者：＊a・s・a・p＊
- 黒ごまのコクがおいしいです。
- 材料 ふき、塩、醤油、黒ごま（すりごま）
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レシピID：1770010515 ｜ 公開：2012.05.16
投稿者：和土wato
- だしに使った干し椎茸で作りました。梅干しの種のエキスも無駄なく使います。
- 材料 しいたけ、ふき、梅干しの種、醤油
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レシピID：1770010508 ｜ 公開：2012.05.16
投稿者：和土wato
「つくったよ」レポート（26件）
2012.05.02美味しかったです
ママちゃん5985
2012.05.03
かわいらしいお皿にかわいい盛り付け～。 作っていただいてうれしいです！レポありがとうございました。
luckin1217
2012.04.18ご飯の友に良いですね☆味がしっかりしみていて美味しかったです！次回は大量に作ります！
alohawaii0908
2012.04.22
おはようございます♪ 気に入って頂けたようでとても嬉しいです。 つくレポありがとうございました（＾－＾）
mayukiのハンドメイド
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フキとアミエビの甘辛炒め
2012.05.15海老で香りも良くっておいし～✿ フキたっぷりいただきました！
noono♪
2012.05.15
フキ、美味しいですよね。干しエビだから、こっちは手間要らずですし。 めっちゃいい色、美味しそう！
とりあえず乾杯