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かき(牡蠣)のレシピ(608品)

タウリン、鉄分、ミネラルなど、栄養豊富なかき。付いたあだ名が「海のミルク」。鍋や炒めもの、濃厚な磯のうまみを楽しむレシピのオンパレード。サッと炒めて、ワサビを入れた酢醤油でネギと生姜と一緒に食べるひと品は絶品。

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定番・カキフライ♪

2012.05.09あんまりうまく揚げられなかったけど・・・揚げたてサイコーでした!!
mayu☆su☆

2012.05.10
mayu☆su☆さん レポートありがとうございま~す^^ とっても嬉しいデス。 カキフライは揚げたて、アツアツがおいしいですね♪
likelike76

牡蠣の辛子炒め

2012.04.21美味しかったです! 彩りもとても綺麗で好評でした♪ いつも筍の時期にマンネリな調理法しか思いつかず困っていました。 また作ります。 ごちそうさま♪
tukuyo93

2012.05.06
気づいてませんでした。承認遅くなり失礼しました。 とても美味しそうに出来てますね~♪旬の野菜と合わせると、又格別ですよね^^ レポートありがとうございました!
すねあ♪

秘伝の牡蠣フライ★私の牡蠣の楽しみ方(6)

2012.04.18レモンを用意したけど使わず・・・笑 下味が付いててとっても美味しかったです。ごちそうさまでした!
ETC割引

2012.04.18
まぁ、とっても美味しそう!牡蠣も大きいですね。たくさん作ってくれて嬉しいです。レポありがとうございます♪
姫子♪♪

何でもフライ

2012.04.13なすをフライにしました。おいしくいただきましたー。 ごちそうさまでした。
木春0522

2012.04.13
おいしそう(^-^)作っていただき嬉しいです!衣がサクサクについて、中のナスがトロッっとしているように見えます!
白1259

カキのつくだ煮

2012.04.13炊き立てご飯にばっちり合いました★これだけでご飯食べれちゃいますね~!ごちそうさまでした♪
ETC割引

2012.04.13
つくっていただいてありがとうございます(^^) ぷっくり美味しそうに煮上がってますね♪
tsuguminokoneta

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

2012.04.01すごーい^^ 下処理しててすごく気持ちよかったです◎ これから活用します♪
白米lover

2012.04.02
こんにちは♪牡蠣がピカピカでとってもきれいになっていますね☆お試しくださってありがとうございます(^◇^)
ハル haru

ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」

2012.03.31殻付き牡蠣を頂いたので、焼き方参考にさせていただきました♫ ぷりっぷり・熱々で、美味しいですね^m^ 焼きあがるのを待ってるのも、楽しい時間でした^^*
mama^^papa

2012.03.31
プリップリ~美味しそう♪ 牡蠣を囲んで焼きながらって お話も進んで・・楽しいですよね(*^_^*) 美味しそうなレポありがとうございます☆
ta8316

ぷりっぷりでジューシー  「牡蠣フライ」   ♪♪

2012.03.26なるほど・・・衣の「2度付けですね♪ 美味しくカリっと仕上がりました。 ご馳走様でした。
tabinodonburi

2012.03.31
カキフライを揚げるのが苦手で…… この方法が良いかと思いました。 とっても大きくて美味しそうに上がってますね。 レポ、ありがとうございました。 (*^_^*)
ひろりん1106

簡単☆殻つき牡蠣のレンジ蒸し♪

2012.03.24今年は最後であろう牡蠣♪ 簡単に美味しかったです^^
れいらん6425

2012.03.24
作っていただきありがとうございます♪ 簡単においしくできてレンジだと便利ですよね(^^♪
*miraiママ*

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

2012.03.23はじめて片栗粉で洗いましたーーありがとうございました
りなすうはる

2012.03.26
こんにちは。牡蠣がとってもきれいになっていますね☆お試しくださってありがとうございます♪
ハル haru

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